Description
A 45 minutes de Nîmes ou de Montpellier, venez découvrir le quotidien des moutons, brebis at agneaux élevées en Bio, entre vignes et garrigues, sans oublier les poules élevées sous les chênes verts !
Après une courte carrière d'ingénieurs agronomes, Dimitri et Vincent reviennent aux fondamentaux : l'agriculture!
Ils sont installés à Brouzet les Quissac depuis 2020, entourés de bois et de vignes, et élèvent une cinquantaine de brebis Lacaune pour leur lait, qu'ils transforment à la ferme.
Leur élevage est en bio et ils tentent de valoriser au maximum les ressources locales pour produire pérails et tommes au lait cru, de la brousse (fromage de lactoserum frais et doux) et de délicieux yaourts.
Ils commercialisent le tout localement et ont à cœur de partager leurs projets avec leurs voisins producteurs et consommateurs.
Des poules pondeuses élevées sous les chênes verts et les pins d'Alep (et toujours en bio!) viennent compléter notre activité.
Prestations
Équipements
- Aire de pique-nique
- Parking
Services
- Animaux acceptés
- Vente à la propriété
- Boutique
- Vente sur les marchés
- Retrait à la ferme
- Retrait sur les marchés
Labels et autres
- Agriculture biologique (AB)
Types de produits à déguster
- Viande et charcuterie
- Volailles et oeufs
- Cheval
- Agneau
- Poule (poulet, coq, chapon...)