Description
Situé dans le Parc National des Cévennes, sa terrasse extérieure offre une vue exceptionnelle sur un océan de nature et de biodiversité. La carte du restaurant signe l’équilibre d’une cuisine entre tradition et modernité.
L’ancienne école devenue restaurant conserve l’esprit de découverte et d'apprentissage. Si l’auberge n'offre plus de chambres, elle n’est pas seulement un lieu où l'on vient se restaurer. C’est un espace où la culture locale, l'histoire des Cévennes et la passion pour la gastronomie se rencontrent.
Ce cadre unique, allié à l'engagement de Romain et Suzanne pour une expérience simple et authentique, font du restaurant un incontournable de la région.
Le chef vous propose une sélection variée qui inclut trois entrées, trois plats principaux, et trois desserts, chaque choix représentant une facette de son expertise culinaire.
Les produits que nous servons proviennent des producteurs locaux, régionaux et voisins.
En fonction de leurs productions, des saisons, du marché et de leur disponibilité, les menus varient très fréquemment.
Complément d'accueil
Départ tous les quart d'heure
Clientèle et groupe
Taille groupe max : 40 personnes
Prestations
Équipements
- Chaise bébé
- Table à langer
- Parking gratuit
- Terrasse
Services
- Service midi
- Service soir
Tourisme Adapté
- Possibilité de déposer quelqu’un devant le site
Réservation
Formulaire de réservation
Type : Directe
Type : Directe
Tarifs
Menu adulte : de 28 à 52 €
Menu enfant : à partir de 18 €.
Tarif groupe à partir de 12 personnes.
Menu entrée, plat et/ou dessert = 42€
Assiette de fromages = 10€
Entrée = 16€
Plat = 28€
Dessert ou fromage = 10€.
Moyens de paiement
- Chèque
- Espèces
- Carte bancaire/crédit
Spécialités
- Cuisine méditerranéenne
- Cuisine traditionnelle française
- Cuisine gastronomique
Labels et Chaînes
Labels et autres
Chaînes
- Tables et Auberges de France