Domaine Grand Chemin

Description

Un territoire, des Hommes, une histoire partagée. A Savignargues, au pied des Cévennes, dans l'authentique cadre du Domaine familiale, vous serez accueilli toute l'année pour découvrir et déguster les vins IGP Pays d'Oc et AOP Duché d'Uzès.

La famille FLOUTIER transmet sa passion du vin, de père en fils depuis plus de 300 ans. Emmanuel représente la 5ème génération. Dans un cadre chaleureux et authentique, Jean-Marc FLOUTIER et son fils Emmanuel vous accueillent pour la visite du domaine, la dégustation des vins (tous les jours sauf dimanche) ou des dégustations thématiques (sur réservation) telles que vin et fromages, vins et chocolat...

Le Domaine Grand Chemin vous propose des vins de cépages et de remarquables cuvées d'assemblage classés en IGP d'Oc, IGP Cévennes et IGP Duché d'Uzès. Vous pouvez retrouver tous les vins du domaine sur la boutique en ligne et recevoir vos bouteilles à domicile.

Au cœur du domaine, la salle Clos Rogé (plus de 150 m2), est à votre disposition pour l'organisation de vos réceptions et séminaires.

Clientèle et groupe

Taille groupe max : 40 personnes

Types Clientèles

  • Accueil groupes
  • Accueil groupes affaire/incentive

Prestations

Équipements

  • Aire de stationnement camping-cars
  • Salle de réception
  • Salle d'exposition
  • Cour
  • Parking autocar
  • Récupérateurs d'eau de pluie
  • Parking gratuit

Services

  • Animaux acceptés
  • Vente à la propriété
  • Accès autocar
  • Location de salles
  • Boutique
  • Visites guidées
  • Livraison à domicile
  • Boutique en ligne
  • Accessible en poussette

Activités

  • Dégustation de produits
  • Animations de soirées

Tourisme Adapté

  • Accessible en fauteuil roulant avec aide

Langues parlées

  • Anglais
  • Espagnol

Réservation

Domaine Grand Chemin

Type : Directe

Tarifs

Tarif groupe à partir de 12 personnes.

Tarifs visite : 7,50€ par pers. Gratuit pour les moins de 18 ans.
Tarif visite + dégustation + planche : 11,50€
Dégustation simple : gratuite.

Moyens de paiement

  • Chèque
  • Espèces
  • Carte bancaire/crédit

Labels et autres

  • France Passion
  • La cave Découverte
  • Certification HVE (Haute Valeur Environnementale)
  • Vigneron Indépendant de France
  • Charte Inter Rhône : « Rendez Vous Terroirs »
  • Marque Qualité Sud de France
  • Label Vignobles et Découvertes
  • Qualité Tourisme™
  • IGP Pays d'Oc
  • IGP Vins des Cévennes
  • AOP - AOC Duché d’Uzès

Types de produits à déguster

  • Huiles, épices et condiments
  • Vins
  • Huile

Ouverture

  • Du 01/01 au 31/12 le samedi de 9h30 à 12h30 et de 14h à 18h. Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 13h30 à 18h.

Localisation

Clau du sol

Description

Le Domaine Clau du Sol est un vignoble familial cultivé en Agriculture Biologique, sans intrants. Loïc Bérard de Malavas récolte ses raisins pour la plupart manuellement. N'hésitez pas à venir visiter la cave et déguster les vins IGP Cévennes.

Au cœur du Piémont Cévenol, Loïc travaille ses vignes le plus naturellement possible. Enherbement spontané, maîtrisé grâce à ses animaux : moutons qui pâturent l'hiver et cochons nains qui grattent le sol au printemps. Les animaux permettent également de produire du fumier pour nourrir les vignes.

Plongez dans l'histoire du Domaine Clau du Sol, où Loïc, jeune vigneron passionné, marie tradition et innovation au cœur des Cévennes. Après des expériences à travers le monde, il est revenu à ses racines pour cultiver des vignobles en harmonie avec la nature. Grâce à des pratiques biologiques et des récoltes minutieuses, il crée des vins authentiques, véritables reflets de ce terroir exceptionnel. Loïc vinifie par gravité et sans utiliser d'intrants afin d'exprimer le plus simplement possible le terroir des Cévennes.

N'hésitez pas à venir visiter la cave et déguster les vins blanc, rosé ou rouge.

Clientèle et groupe

Types Clientèles

  • Accueil groupes

Prestations

Équipements

  • Parking gratuit

Services

  • Animaux acceptés
  • Vente à la propriété
  • Visites gratuites
  • Visites guidées

Activités

  • Dégustation de produits
  • Animations de soirées
  • Apéritif vigneron/fermier

Tourisme Adapté

  • Revêtement dur
  • Site, bâtiment totalement accessible
  • Possibilité de déposer quelqu’un devant le site

Langues parlées

  • Anglais
  • Français

Moyens de paiement

  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Espèces

Labels et autres

  • Agriculture biologique (AB)
  • IGP Vins des Cévennes

Types de produits à déguster

  • Vins

Ouverture

  • Du 01/01 au 31/12 le mercredi, jeudi, vendredi et les week-ends de 10h à 19h.

Château de Comiac – Domaine Viticole

Description

Domaine viticole familial en agriculture biologique comprenant 10 hectares de vignes dans le haut Gard aux pieds des Cévennes. Venez découvrir nos vins en AOP Duché d’Uzès et en IGP Cévennes.

Aux abords des Cévennes, les vignes du Domaine entourent un paisible et joli mas du XVIIème siècle. Les vignes sont cultivées dans le respect de l'environnement (labour avec fumure organique) avec un climat très chaud et sec qui permet l'élaboration de vins très aromatiques.
Situé aux pieds des Cévennes, entouré de vignes, le Domaine s'étend sur 15 hectares. L'élaboration et la mise en bouteille du vin sont faites sur place, en respectant le savoir-faire traditionnel. C'est avec plaisir que les propriétaires vous offrent une dégustation de leurs vins, élevés dans leur cave particulière. Ils vous feront partager avec passion toutes les étapes et le processus de l'élaboration de leurs vins.

Clientèle et groupe

Taille groupe max : 30 personnes

Prestations

Équipements

  • Parking
  • Cour commune

Services

  • Vente à la propriété
  • Accès Internet Wifi
  • Documentation Touristique
  • Visites gratuites
  • Visites guidées
  • Boutique en ligne
  • Click & Collect

Tourisme Adapté

  • Accessible en fauteuil roulant en autonomie

Langues parlées

  • Anglais
  • Français

Réservation

SCEA Château de Comiac

Type : Directe

Tarifs

Tarif groupe à partir de 20 personnes.

Moyens de paiement

  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Espèces
  • Virement
  • Paiement sans contact

Labels et autres

  • France Passion
  • Vigneron Indépendant de France
  • Agriculture biologique (AB)
  • IGP Vins des Cévennes
  • AOP - AOC Duché d’Uzès

Types de produits à déguster

  • Vins

Ouverture

  • Du 01/01 au 31/12 le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 11h à 13h et de 16h à 19h.

Contact

Domaine des Arnasseaux

Description

Vignerons depuis cinq générations, la famille Péladan vous fera partager sa passion et son savoir faire. Dégustation de vin IGP Cévennes Bio et Visite de cave. Petit parc ombragé et table de pique-nique pour prolonger le plaisir !

Installée à la fin du 19ème siècle sur le hameau des Arnasseaux, aux pieds des Cévennes, sur des coteaux ensoleillés et à l'abri des caprices du Gardon. Les prairies, les champs de mûriers et l'élevage ont laissé peu à peu place à la vigne avec pas moins de 12 cépages différents.
Le vignoble est aujourd'hui conduit selon les principes de l’agroécologie : semis de plantes entre les rangées de vigne et plantations de haies bocagères autour des parcelles afin d’en améliorer la résilience face au changement climatique et développer la biodiversité. Cette approche holistique favorise une maturation lente et régulière du raisin assurant l’élaboration de vins de caractère dans le plus grand respect du fruit et de la nature.

Autour de l'incontournable rosé "Perle de Gris", laissez vous surprendre par les cuvées issues des cépages Riesling, Pinot Noir ou Gewurztraminer avec l'accent d'ici !

Complément d'accueil

Table de pique-nique
Accueil des camping-cars (Réseau France Passion)

Clientèle et groupe

Taille groupe max : 45 personnes

Prestations

Équipements

  • Parking autocar
  • Parking privé
  • Aire de stationnement camping-cars
  • Aire de pique-nique
  • Toilettes

Services

  • Animaux acceptés
  • Boutique
  • Visites gratuites

Activités

  • Dégustation de produits
  • Apéritif vigneron/fermier

Langues parlées

  • Anglais

Tarifs

Entrée libre.
Tarif groupe à partir de 8 personnes.

Moyens de paiement

  • Espèces
  • Carte bancaire/crédit

Labels et autres

  • Bienvenue à la ferme
  • Vigneron Indépendant de France
  • Agriculture biologique (AB)
  • Label Vignobles et Découvertes
  • IGP Vins des Cévennes

Types de produits à déguster

  • Vins

Ouverture

  • Toute l'année du lundi au samedi de 16h à 19h et de 11h à 12h.

Otchoa des Rives – élevage Highland

Description

Élevage de vaches race Highlands élevées en plein air, visite des animaux , accueil dans notre boutique.

Visite des animaux de la ferme, vaches HIGHLAND, canards, possibilités de promenade des ânes.
Découverte de nos produits à la vente : terrines ( 6 déclinaisons), un large choix de produits cuisines

Clientèle et groupe

Types Clientèles

  • Cyclistes
  • Randonneurs
  • Accueil groupes

Prestations

Équipements

  • Parking

Services

  • Réservation
  • Visites gratuites
  • Visites guidées
  • Retrait à la ferme

Activités

  • Dégustation de produits

Tarifs

Gratuit.

Moyens de paiement

  • Carte bancaire/crédit
  • Espèces

Labels et autres

  • Bienvenue à la ferme
  • Agriculture biologique (AB)

Types de produits à déguster

  • Viande et charcuterie
  • Bœuf

Ouverture

  • Du 04/04 au 31/10 du lundi au samedi de 9h30 à 18h.
    Rendez vous obligatoire.

Cave Coopérative Les Coteaux Cevenols

Description

Au pied des Cévennes, la cave coopérative de Durfort produit des vins de caractère issus d’une mosaïque de terroirs et d’expositions. Trois gammes de vins, trois couleurs par gamme.

Fondée en 1963, Durfort la cave est aujourd’hui spécialisée dans la production de vins Bio, Terra Vitis et conventionnel en IGP Cévennes et AOP Duché d’Uzès. Dégustations des vins

Une production de vins de caractère, en particulier les blancs et les rosés, spécialités de la cave. Philippe Nusswitz, meilleur sommelier de France et vigneron à Durfort, a collaboré à la création des gammes et signe tous les vins.

Le terroir des Vins du Duché d’Uzès, entre les villages médiévaux de Durfort et de Sauve (et proche d’Anduze) est constitué de sols argilo-calcaires. Les marnes feuilletées caillouteuses permettent aux cépages nobles implantés – Grenache, Syrah, Viognier, Cinsault, Carignan ou encore Mourvrède et Marsanne – de donner toutes leurs spécificités et leurs lettres de noblesse aux vins élevés dans la cave.

Vins IGP Pays des Cévennes représentés par nos deux gammes “Pélous” et “Durfort La Cave” (rouge, rosé et blanc)
Le Duché blanc , AOP Duché d’Uzès est un vin où se distinguent particulièrement 4 cépages: le viognier, le grenache blanc, la marsanne et la roussane.
Le Duché rosé, AOP Duché d’Uzès est dominé par le Grenache allié à la Syrah
Le Duché rouge, AOP Duché d’Uzès, est issu de grands cépages méditerranéen principalement la Syrah et le Grenache noir.
Toute l’année, au départ de la cave “Jeux dis vigne, je dis vin !”, une belle balade au cœur des vignes, de la garrigue et du vignoble du Duché d’Uzès.

Complément d'accueil

Toute l’année, au départ de la cave “Jeux dis vigne, je dis vin !”, une belle balade au cœur des vignes, de la garrigue et du vignoble du Duché d’Uzès.

Clientèle et groupe

Taille groupe max : 20 personnes

Prestations

Équipements

  • Toilettes
  • Parking gratuit

Services

  • Animaux acceptés
  • Vente à la propriété
  • Boutique

Activités

  • Dégustation de produits

Tourisme Adapté

  • Accessible en fauteuil roulant en autonomie
  • Place réservée PMR
  • Entrée accessible
  • Mobilier/Comptoir d'accueil adapté aux personnes en fauteuil roulant
  • Possibilité de déposer quelqu’un devant le site
  • Rampe d'accès

Langues parlées

  • Anglais
  • Français

Tarifs

Tarifs variables selon les cuvées.
A partir de 4.25€ pour le Pélous rouge et Rosé blanc;
Bouteille jusqu'à 13€ pour la cuvée Persévérance, vin rouge biologique.

Moyens de paiement

  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Espèces

Labels et autres

  • Certification HVE (Haute Valeur Environnementale)
  • Charte Inter Rhône : « Rendez Vous Terroirs »
  • La cave Dégustation
  • Agriculture biologique (AB)
  • Label Vignobles et Découvertes
  • IGP Vins des Cévennes
  • AOP - AOC Duché d’Uzès

Types de produits à déguster

  • Vins

Ouverture

  • Du 01/01 au 31/05 du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h.

    Du 01/06 au 31/08 du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h.

    Du 01/09 au 31/12 du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h.

Sauvages & Compagnie

Description

Jardin écologique, pépinière de plantes aromatiques, glaces artisanales bio Lemarié. Visites et dégustations.

Productrice artisanale depuis plus de 15 ans, Aurélie Lemarié cultive fruits et plantes aromatiques dans son verger situé au bord du Vidourle, au cœur du Piémont Cévenol.
Passionnée de botanique, elle développe une production en agriculture biologique, en harmonie avec les cycles naturels et la biodiversité locale. Son jardin constitue la source d’inspiration de créations gourmandes originales, étroitement liées au vivant et aux saisons.

Les glaces artisanales Lemarié sont élaborées à partir d’ingrédients rigoureusement sélectionnés pour leurs qualités gustatives et leur origine biologique. Le lait et les laits végétaux utilisés proviennent exclusivement de filières françaises issues de l’agriculture biologique.
Chaque recette est le fruit d’une démarche engagée, valorisant des associations naturelles et subtiles entre fruits et plantes aromatiques cultivés sur place.

La découverte se prolonge par la visite du jardin, suivie d’un moment privilégié de dégustation autour de ses spécialités artisanales : crèmes glacées, esquimaux, confitures et sirops, aux saveurs délicates et souvent inattendues.

Une expérience gourmande et responsable, à la rencontre d’un savoir-faire local engagé, entre respect de la nature, valorisation du terroir et plaisir des sens.

Labels et autres

  • Agriculture biologique (AB)

Types de produits à déguster

  • Fruits et produits dérivés

Le Jardin de Mazaalaï

Description

Passionnée par les plantes, la nature, mais aussi par le culinaire, Christèle vous propose des produits d’épicerie fine qui sublimeront vos mets. Son but : pouvoir proposer des produits savoureux transformés à partir des plantes qu'elle fait pousser.

Le Jardin de Mazaalaï est une exploitation agricole et artisanale fondée en 2022. Issue d’une reconversion professionnelle, sa fondatrice Christèle développe une culture de plantes aromatiques sous couvert arboricole, dans une démarche respectueuse de la biodiversité. Toutes les plantes sont cultivées et transformées sur l’exploitation en agriculture biologique, certifiée ECOCERT.

Découvrez dès maintenant des gelées, sirops, épices et bases de cocktails sans alcool confectionnés à partir de plantes aromatiques cultivées et récoltées à la main (et avec amour) par ses soins.

Depuis 2023, Le Jardin de Mazaalaï est aussi une distillerie artisanale : une gamme de liqueurs, gins artisanaux, vodkas aromatisées, pastis artisanal, distillés sur place à l'Alambic de cuivre.

Visites et dégustations sur demande.

Tarifs

Accès libre.

Labels et autres

Types de produits à déguster

  • Huiles, épices et condiments
  • Boissons non alcoolisées
  • Fleurs, plantes et produits dérivés

Ouverture

  • Toute l'année du lundi au samedi de 9h à 19h.

Asinerie des Garrigues

Description

Venez partager un moment de complicité avec nos jolies boules de poils aux grandes oreilles. Visite et accueil de notre ferme biologique spécialisée dans l'élevage d'ânes pour la production de lait d'ânesse tous les jours à 18h sur RDV uniquement.

Vente de produits biologiques : savons, produits cosmétiques et bonbons au lait d'ânesse ainsi que des sirops et des gelées de plantes et quelques petits souvenirs.
Dégustation du lait, des bonbons et des sirops de plantes.

Complément d'accueil

Boutique ouverte toute l'année sur appel téléphonique et visite sur rendez-vous.
Ouvert le mercredi , jeudi et samedi : Visite à 18h de juin à septembre et à 16h d'octobre à mai

Clientèle et groupe

Taille groupe max : 50 personnes

Types Clientèles

  • Spécial famille avec enfants
  • Accueil groupes

Prestations

Équipements

  • Parking autocar
  • Parking privé

Services

  • Animaux acceptés
  • Visites pédagogiques
  • Accès autocar
  • Camping-cars autorisés
  • Réservation obligatoire
  • Boutique
  • Boutique en ligne

Activités

  • Dégustation de produits

Réservation

Asinerie des Garrigues

Type : Directe

Tarifs

Adulte : 4 €
Enfant : de 0 à 4 € (-2 ans : Gratuit
2 à 6 ans : 2€
+ 6 ans : 4€).


Boutique ouverte toute l’année sur appel téléphonique et visite sur rendez-vous
Visite de la ferme sur rendez-vous uniquement.

Moyens de paiement

  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Espèces
  • Paiement sans contact

Labels et autres

  • Bienvenue à la ferme

Types de produits à déguster

  • Biscuits et confiseries
  • Produits non alimentaires

Entre thym et châtaigne

Description

Produits locaux agricoles et artisanaux du territoire proche de Saint Hippolyte du Fort, des Cévennes aux plaines, , entre calcaire et schiste, entre thym et châtaigne. "Boutique Paysanne" en direct de nos fermes et ateliers, repérée par le Routard

Confitures, sirops, miels, jus de fruits,pain au feu de bois, gâteaux châtaigne, ou au miel et aux amandes Fromages de brebis, Pélardons, Confits d’oignons, condiments, huiles d’olives, de noix
Vins, Cartagènes, bières élevées sur lie, Œufs, Plats cuisinés, Viande de porc, de bœuf, charcuterie porc, salaisons, plats cuisinés, Magrets et foie gras de canards , fruits de saison, légumes, ...
laine mohair de chèvre, fleurs et huile de CBD,
poterie, savons à froid et cosmétique

Prestations

Services

  • Boutique
  • Vente sur point de vente collectif

Tourisme Adapté

  • Accessible en fauteuil roulant avec aide
  • Possibilité de déposer quelqu’un devant le site

Tarifs

Entrée libre.

Moyens de paiement

  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Espèces
  • Virement

Labels et autres

  • IGP Miel des Cévennes
  • AOP Pélardon

Types de produits à déguster

  • Canard
  • Bière
  • Biscuits et confiseries
  • Fruits et produits dérivés
  • Viande et charcuterie
  • Glace et sorbet
  • Foie gras
  • Fromages et produits laitiers
  • Chataignes
  • Vache
  • Brebis
  • Légumes et produits dérivés
  • Vins
  • Volailles et oeufs

Ouverture

  • Du 01/01 au 31/12 du lundi au samedi de 9h à 12h30 et de 15h à 19h. Le dimanche de 9h à 12h30.

Maison Blanc Senthille

Description

Vigneron en piémont cévenol sur les terroirs de l'AOP Duché d'Uzès et de l'IGP Cévennes.

Afin d’être en accord avec ses principes et son amour de la Nature – et des balades en VTT – il bascule alors en Agriculture Biologique. Le respect des sols et des plantes détermine ses actions afin de récolter le meilleur des vieilles vignes de coteaux. Vendanges manuelles, tri, élevage en barrique sont de rigueur pour extraire les meilleurs arômes et proposer un vin de terroir et de caractère.

Clientèle et groupe

Types Clientèles

  • Cyclistes
  • Randonneurs
  • VTTistes
  • Motards
  • Réservé aux groupes
  • Accueil groupes
  • Réservé à un public majeur

Prestations

Services

  • Animaux acceptés
  • Vente à la propriété
  • Camping-cars autorisés
  • Réservation
  • Visites gratuites
  • Visites guidées

Activités

  • Dégustation de produits

Tourisme Adapté

  • Accessible en fauteuil roulant en autonomie
  • Revêtement dur
  • Cheminement de plain-pied

Langues parlées

  • Anglais
  • Espagnol
  • Français

Tarifs

Gratuit.

Moyens de paiement

  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Espèces
  • Paiement en ligne

Labels et autres

  • Agriculture (AB) certifiée Demeter - Biodynamie
  • Accueil Vigneron
  • AOP - AOC Duché d’Uzès

Types de produits à déguster

  • Vins

Ouverture

  • Du 01/01 au 31/12 tous les jours de 10h à 18h.
    Ouvert uniquement sur rendez-vous au 06294222.

Domaine de Bancel

Description

Mathéo Jesus, jeune vigneron installé depuis 2021 à Carnas, au pied des Cévennes. 6Ha de vignes en agriculture biologique. AOC Languedoc - AOC Languedoc "Sommières" & IGP Gard - IGP Cévennes.

Mathéo Jesus est un jeune vigneron installé depuis 2021 : "Originaire de Bugey dans l'Ain, c'est à Carnas que je me suis installé après avoir appris le métier durant 4 ans dans un domaine au Nord du Pic-Saint-Loup."
Le domaine est situé au pied des Cévennes où le climat, bien que méditerranéen, fait partie des plus frais et des plus arrosés du Languedoc. Ces particularités apportent aux vins tension, fraîcheur aromatique et finesse.
Constitué progressivement, le Domaine est aujourd’hui composé de deux ilots de vignes en coteaux. Toutes les vignes sont travaillées en Agriculture biologique.
"J’ai l’intime conviction que la vie du sol est l’un des éléments clés dans l’élaboration de vins de terroir. Ainsi je pratique un enherbement permanent sur l’ensemble des vignes du domaine, qui sont taillées en taille douce, ébourgeonnées et palissées avec soin."

Les cépages emblématiques du Languedoc sont présents sur le Domaine :
- Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre, Cinsault pour les rouges en IGP Gard, AOC Languedoc et Languedoc « Sommières ».
- Rolle (Vermentino), Grenache Blanc, Bourboulenc et Chardonnay en IGP Gard et AOC Languedoc pour les blancs.

Le domaine vous accueille toute l’année sur rendez-vous pour vous faire découvrir l’ensemble de la gamme. Des dégustations gratuites sont possibles.

Langues parlées

  • Anglais
  • Français

Tarifs

Gratuit.

Moyens de paiement

  • Chèque
  • Espèces
  • Carte bancaire/crédit

Labels et autres

  • Agriculture biologique (AB)
  • IGP Gard
  • IGP Languedoc

Types de produits à déguster

  • Vins

Ouverture

  • Du 01/01 au 31/12, tous les jours.
    Sur rendez-vous.