éjournez au Château de Saint Félix, un château du XIIe siècle rénové avec élégance, à quelques kilomètres d'Anduze. Chambres d'hôtes de charme, spa sous voûtes en pierre, piscine naturelle et parc de 180 hectares aux portes des Cévennes.
Un petit vignoble 17ha dont 6 ha en bio niché dans les contreforts du parc national des Cévennes. Déguster nos vins BIO et notre huile d'olive au milieu des vignes.
Les six hectares de vignes biologiques sont plantés de cépages rouges (Grenache, Syrah, Mourvèdre et nouvelles plantations de Cinsault et de Pinot noir) et blancs (nouvelles plantations de Viognier, de Grenache blanc et de Vermentino). Pour favoriser la biodiversité et la qualité, une rangée de vignes sur deux est enherbée. Ils n’utilisent ni herbicides ni pesticides et l’ajout de sulfate de cuivre et de soufre est limité.
Leur philosophie est de rester au plus près de la nature, tant pour la viticulture que pour la vinification. Tous les raisins sont sélectionnés et cueillis à la main dans le vignoble. Le vin est élevé dans les caves du Mazelet à partir de la fermentation spontanée de levures indigènes. En préparant une pré-culture (« pied de cuve ») juste avant la récolte et en régulant la température, une fermentation primaire efficace et contrôlée est assurée. Tous les vins sont mis en bouteille au domaine.
En dehors de quelques cuvées spéciales, nous visons à produire des vins fruités et corsés, aux arômes d’épices et de cassis typiques du Languedoc.
Toutes bénéficient de l’Indication géographique protégée vin de pays des Cévennes.
Taille groupe max : 15 personnes
Lucas et Nancy, nous proposent de visiter leur ferme afin de connaître leur paradis animalier, tous sociables et proches de l'homme.
Eleveurs de chèvres et de brebis. Producteurs de fromage en AOP Pélardon, fromage de brebis, tomme.
Accès libre. 5€ par personne
Possibilité de participer à un goûter ou une dégustation avec supplément.
Pour passer un séjour agréable, au calme et en toute tranquillité, arrêtez-vous au « Hameau de Massane », situé à Saint-Félix de Pallières, petit village des Cévennes.
Deux chambres d'hôtes "les Magnans " et "le Pailler " dans un mas entièrement rénové, avec une vue sur les Cévennes, un espace détente avec des jeux pour enfants, feront le bonheur des petits et des grands.
Nuitée : à partir de 75 € (Nuitée + Petit Déjeuner).
Agréable maison de 70m² de plain-pied avec vue imprenable sur les Cévennes.
A 9 kms d’Anduze, dans un environnement de hameau, le gîte se compose d'une cuisine toute équipée avec séjour, coin salon avec un canapé convertible en 140cm. Une chambre avec un lit en 140cm, une grande salle d'eau, WC séparé Deux terrasses, plancha, mobilier extérieur, jardin paysagé avec oliviers, tennis de table, jeu de boules, accès piscine sécurisée (à partager avec le propriétaire) et parking.
Vous pourrez visiter de nombreux sites touristiques : la Bambouseraie de Prafrance, grottes, Pont du Gard, etc.
Animaux acceptés sous condition.
Aire de pique-nique boisée qui dispose de 2 tables de pique-nique à proximité de la départementale.
Accès libre.